香菜萝卜丝的做法_菜谱_香哈网
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香菜萝卜丝
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香菜萝卜丝

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红萝卜,适合烧、炒。 白萝卜、胡萝卜适合炖、煮 而青萝卜最适合生吃,凉拌。生吃萝卜是理气,解腹胀的最简单有效的方法

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 萝卜洗净,刨成丝

    1/9 萝卜洗净,刨成丝

  • 香菜洗净,切段

    2/9 香菜洗净,切段

  • 放在稍大的碗里,加上适量盐,腌五分钟

    3/9 放在稍大的碗里,加上适量盐,腌五分钟

  • 然后往菜上加糖

    4/9 然后往菜上加糖

  • 加生抽

    5/9 加生抽

  • 加香醋

    6/9 加香醋

  • 加香油后,拌匀

    7/9 加香油后,拌匀

  • 然后装入盘中,撒上熟芝麻

    8/9 然后装入盘中,撒上熟芝麻

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    我刀功不好,所以是用刨丝器刨出来的!见意朋友们如刀功可以,还是去切细丝,切的.更好吃
    这个凉拌菜,最好不要加辣椒和大蒜!加的多了就吃不着香菜和箩卜的清香了!

    作者: 燦他爸

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