番茄焖鱼的做法_菜谱_香哈网
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番茄焖鱼
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番茄焖鱼

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鱼肉的嫩滑和番茄的酸甜融合在一起,真是好极了

作者: 小萝卜妈咪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱼肉切薄片

    1/10 鱼肉切薄片

  • 加入姜末,玉米淀粉,蛋清,料酒抓匀腌制半小时左右

    2/10 加入姜末,玉米淀粉,蛋清,料酒抓匀腌制半小时左右

  • 番茄切块

    3/10 番茄切块

  • 锅内热油放入鱼片微煎一下捞出

    4/10 锅内热油放入鱼片微煎一下捞出

  • 放入番茄炒出红油

    5/10 放入番茄炒出红油

  • 加入清水

    6/10 加入清水

  • 煮沸后放入鱼片

    7/10 煮沸后放入鱼片

  • 汁快焖干时加入青菜,盐调味即可出锅

    8/10 汁快焖干时加入青菜,盐调味即可出锅

  • 装盘撒上葱花

    9/10 装盘撒上葱花

  • 开吃啦

    10/10 开吃啦

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