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1/6 豆芽去根须洗净沥干
2/6 韭菜洗净切段
3/6 锅里倒油
4/6 7成熟倒入豆芽炒至断生，加糖，白醋
5/6 加入辣椒和韭菜一起煸炒一会，加一点点水，烧1分钟后再加入盐和鸡精
6/6 出锅装盘
豆芽要把根须去掉，要加白醋，不要炒太久。
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