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鸡蛋灌饼是很多上班族的早餐，外酥里嫩卷起自己喜欢的食材让早餐营养丰富多彩。
45分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/11 面粉加入适量水和成面团静置二十分钟
2/11 将面团分成三份，取其中一份擀成饼擦油
3/11 撒适量葱花，盐
4/11 从一端卷起来尽量卷紧
5/11 从一端卷起来类似蜗牛壳，按压成饼
6/11 继续擀薄
7/11 平底锅擦油，油热加入饼饼烤制
8/11 一面金黄翻至另一面，用筷子从中间戳一个洞筷子在里面划几下使上下饼皮分开
9/11 打散的鸡蛋从戳出来的洞洞灌进去烙熟。
10/11 可以看到鸡蛋在饼之间外焦里嫩
11/11 加入自己喜欢的食材，胡萝卜，黄瓜，生菜，火腿，酱料卷起来。
1.面粉和成面团静置二十分钟使面团更滋润。2.面团擦油，加入适量葱花和盐调味。3.面饼不要擀太薄太薄就灌不进去鸡蛋液了。
