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每一个鸡翅都蘸满了酱料,麻辣香酥,非常好吃!
1/15 美美图片来一张。
2/15 特别诱人!
3/15 鸡翅洗净改刀。
4/15 生姜切几片,剩下的切丁,大蒜切丁。
5/15 鸡翅放入碗中,放生姜片,料酒一勺,适量的盐腌30分钟。
6/15 锅内放油,放入鸡翅。
7/15 中火煎至两面金黄。
8/15 将鸡翅放一边,放入大蒜生姜爆香。
9/15 放一勺豆瓣酱炒出红油。
10/15 放入花椒。
11/15 放一勺孜然粉。
12/15 放一勺白芝麻,适量的孜然。
13/15 撒上香葱,翻炒均匀,让每一个鸡翅都沾满佐料。
14/15 装盘。
15/15 特别香,特别好吃!
鸡翅很容易熟,这个菜做法简单,味道却非常棒!