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原味珍珠奶茶
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原味珍珠奶茶

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家里一般很少准备淡奶,就用牛奶加炼乳代替

作者: yanyan1920
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/6 准备好食材

  • 取一个锅,锅里烧开水,水开了放入珍珠,煮到珍珠变色。

    2/6 取一个锅,锅里烧开水,水开了放入珍珠,煮到珍珠变色。

  • 珍珠煮好了,用凉水冲一下,冲凉了倒入凉开水里面浸泡着,备用

    3/6 珍珠煮好了,用凉水冲一下,冲凉了倒入凉开水里面浸泡着,备用

  • 红茶加入50ml水熬开,熬到茶叶出香味变色,再加入牛奶熬至微微冒泡熬开,盖上盖子焖一会儿

    4/6 红茶加入50ml水熬开,熬到茶叶出香味变色,再加入牛奶熬至微微冒泡熬开,盖上盖子焖一会儿

  • 奶茶过滤出来,按喜好加入炼乳和糖,炼乳让奶香浓郁

    5/6 奶茶过滤出来,按喜好加入炼乳和糖,炼乳让奶香浓郁

  • 珍珠沥干水分,倒入杯中,倒入奶茶

    6/6 珍珠沥干水分,倒入杯中,倒入奶茶

  • 小贴士

    喜欢茶味儿浓一点儿的可以再多加点红茶

    作者: yanyan1920

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