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豆角和茄子完美的搭配,在配上一碗米饭!美饱饱!
1/7 准备茄子,豆角,大蒜,小米椒,洗干净如下图!
2/7 将茄子,豆角切成条状!
3/7 将小米椒,大蒜切碎备用!
4/7 将切好的茄子,豆角下油锅炸一遍!
5/7 最后锅内放少许油,蒜末,小米椒炒香!
6/7 最后放入豆角,茄子和生抽,还有盐。快速翻炒,出锅!
7/7 成品图!
炸茄子一定要大火快速出锅,不要炸的太过了!