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糖醋姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、*、防脱发，防止慢性病。
1/6 把姜洗干净晾干。
2/6 切成斜刀片。
3/6 放醋倒入无水无油的容器，加入适量白糖。
4/6 把姜泡进去。
5/6 盖上密封盖放入冰箱，泡一个礼拜就可以吃了。
6/6 可以生吃，也可以配菜。
放姜的容器要无水无油。
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