粉丝炒包菜的做法_菜谱_香哈网
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粉丝炒包菜
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粉丝炒包菜

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粉丝有促进食欲、降低胆固醇的作用!包菜,又叫圆白菜或者卷心菜。富含维生素C的蔬菜,还有抗癌功效呢!常常吃有益健康!

作者: 吴式煮餸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把包菜和配菜洗净切丝备用

    1/8 把包菜和配菜洗净切丝备用

  • 肉类洗净切片后用盐油先抓腌过,起锅下蒜蓉和肉片煸香

    2/8 肉类洗净切片后用盐油先抓腌过,起锅下蒜蓉和肉片煸香

  • 接着放入事先备好的包菜和配菜丝下锅翻炒至半熟

    3/8 接着放入事先备好的包菜和配菜丝下锅翻炒至半熟

  • 跟着再放入用温水泡开过的粉丝

    4/8 跟着再放入用温水泡开过的粉丝

  • 入盐蚝油调味

    5/8 入盐蚝油调味

  • 将所有材料拌匀一直不停的翻炒至熟

    6/8 将所有材料拌匀一直不停的翻炒至熟

  • 装盘即可

    7/8 装盘即可

  • 菜品效果图

    8/8 菜品效果图

  • 小贴士

    粉丝用温水泡发比用凉水会容易泡开些的。这道菜加入肉类更鲜美,可单吃做为主食,也可当下饭菜,老少咸宜.

    作者: 吴式煮餸

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