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最爱吃汤圆了,伴着红糖沁人心脾的芳香,咬两口糯糯的,很有弹性,让口腔充满了甜味,一碗下肚,甜蜜的芬芳都沁到人心里去了。
1/8 准备好食材。
2/8 锅中放水烧开,汤圆无需解冻放入烧沸的水中。
3/8 再次烧沸注入适量冷水,此步骤反复做两次。
4/8 直至汤圆浮起捞出。
5/8 放入碗中。
6/8 锅中放适量清水,加入红糖块烧融化关火。
7/8 将红糖水舀到装有汤圆的碗中。
8/8 美味的红糖汤圆就做好啦。
煮汤圆时中途要加两次冷水,这样煮出的汤圆比较圆润不会破裂。