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红糖汤圆
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红糖汤圆

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之前听阿姨说可以用红糖做馅做成汤圆,自己第一次尝试,感觉还不错。

作者: 芹芹乄小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 首先,将糯米粉放入盆里,加入凉水搅拌均匀,用手揉成大圆团。

    1/3 首先,将糯米粉放入盆里,加入凉水搅拌均匀,用手揉成大圆团。

  • 其次,从大圆团里揪出一点,捏成小圆团,然后用筷子从圆团中间捣一个空隙,放一点红糖进去,手把圆团捏好,完成了。

    2/3 其次,从大圆团里揪出一点,捏成小圆团,然后用筷子从圆团中间捣一个空隙,放一点红糖进去,手把圆团捏好,完成了。

  • 最后,把锅里水烧开,下入汤圆,出锅喽。

    3/3 最后,把锅里水烧开,下入汤圆,出锅喽。

  • 小贴士

    汤圆煮的时间不要太长,水开了浮入水面就可以吃喽,因没有芝麻馅,只能用红糖代替了。

    作者: 芹芹乄小厨

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