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之前听阿姨说可以用红糖做馅做成汤圆,自己第一次尝试,感觉还不错。
1/3 首先,将糯米粉放入盆里,加入凉水搅拌均匀,用手揉成大圆团。
2/3 其次,从大圆团里揪出一点,捏成小圆团,然后用筷子从圆团中间捣一个空隙,放一点红糖进去,手把圆团捏好,完成了。
3/3 最后,把锅里水烧开,下入汤圆,出锅喽。
汤圆煮的时间不要太长,水开了浮入水面就可以吃喽,因没有芝麻馅,只能用红糖代替了。