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28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 食材备好，腐竹提前泡软，切菱形
2/7 黄瓜洗净，切菱形，干辣椒对切，葱切葱花
3/7 锅里烧开水，把腐竹倒进焯水，捞出控水
4/7 腐竹冷去，把黄瓜、腐竹倒在一个碗里，加生抽、味精、盐、白糖、醋、香油拌匀
5/7 倒进熟黑芝麻、熟花生拌匀
6/7 锅里倒入油，放花椒炒香变焦后去掉，放入干辣椒段炒香关火
7/7 把葱花，辣椒油倒在碗里拌均
