丝瓜豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜豆腐汤
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丝瓜豆腐汤

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虽然是辣妹子离了辣椒就活的不开心,但是喝汤妹子还是喜欢非常清爽的哦,丝瓜甜甜的味道再配上辣的凉拌菜不需要做饭了,撑!

作者: 动感光波u
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备食材

    1/9 备食材

  • 葱白切碎、蒜切片、葱叶切葱花

    2/9 葱白切碎、蒜切片、葱叶切葱花

  • 汤锅内放入适量的清水加入蒜片、葱白和少许猪油烧沸

    3/9 汤锅内放入适量的清水加入蒜片、葱白和少许猪油烧沸

  • 豆腐切小块用淡盐水泡一会

    4/9 豆腐切小块用淡盐水泡一会

  • 丝瓜切滚刀块

    5/9 丝瓜切滚刀块

  • 待汤煮沸加入豆腐块煮两分钟

    6/9 待汤煮沸加入豆腐块煮两分钟

  • 放入丝瓜块再煮两分钟

    7/9 放入丝瓜块再煮两分钟

  • 最后关火放入盐、鸡精和葱花调味即可

    8/9 最后关火放入盐、鸡精和葱花调味即可

  • 清清爽爽的一碗汤

    9/9 清清爽爽的一碗汤

  • 小贴士

    丝瓜最后待下锅的时候在切开因为丝瓜容易变黑

    作者: 动感光波u

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