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1/8 准备好所需材料。
2/8 大头菜切成条。
3/8 将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。
4/8 辣椒切成圈、蒜头剁碎。
5/8 泡好的大头菜捞出沥干水分。
6/8 辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁。
7/8 将调好的酱汁浇到大头菜上。
8/8 搅拌均匀即可。
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