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雪梨有清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用
25分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/5 准备梨、冰糖、和少量的枸杞
2/5 把梨削皮洗净、挖去梨籽和自己部分，然后放入梨心冰糖和几粒枸杞加入少许清水在里面、
3/5 然后放入锅中蒸制二十分钟即可
4/5 出锅
5/5 成品
