青椒鸡蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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青椒鸡蛋炒饭
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青椒鸡蛋炒饭

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打散在碗里,青椒洗净后切丝,葱切末

    1/6 鸡蛋打散在碗里,青椒洗净后切丝,葱切末

  • 热锅下油,油八成热时,下鸡蛋翻炒至鸡蛋凝固

    2/6 热锅下油,油八成热时,下鸡蛋翻炒至鸡蛋凝固

  • 鸡蛋凝固后,加青椒丝翻炒两分钟

    3/6 鸡蛋凝固后,加青椒丝翻炒两分钟

  • 加入酱油,盐,胡椒粉翻炒均匀

    4/6 加入酱油,盐,胡椒粉翻炒均匀

  • 加米饭,(米饭最好是剩饭,不要太软,否则影响口感)炒匀,使米粒尽量散开,翻炒均匀即可出锅

    5/6 加米饭,(米饭最好是剩饭,不要太软,否则影响口感)炒匀,使米粒尽量散开,翻炒均匀即可出锅

  • 成品图

    6/6 成品图

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