青椒蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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青椒蛋炒饭
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青椒蛋炒饭

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前几日,用青椒做了炒饭,吃起来还挺清爽的,没有油腻感。是早餐的一个好选择

作者: 小鹿快跑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好主料,青椒,鸡蛋,剩米饭

    1/7 准备好主料,青椒,鸡蛋,剩米饭

  • 鸡蛋打碎,青椒切丁备用

    2/7 鸡蛋打碎,青椒切丁备用

  • 锅中放入少量油煎鸡蛋

    3/7 锅中放入少量油煎鸡蛋

  • 煎好的鸡蛋切丁

    4/7 煎好的鸡蛋切丁

  • 用煎鸡蛋剩下的油炒米饭,放入青椒丁,十三香,爆香

    5/7 用煎鸡蛋剩下的油炒米饭,放入青椒丁,十三香,爆香

  • 放入剩米饭,鸡蛋,少量盐。炒制米粒干爽即可,

    6/7 放入剩米饭,鸡蛋,少量盐。炒制米粒干爽即可,

  • 炒好的米饭装盘

    7/7 炒好的米饭装盘

  • 小贴士

    炒饭时如果感觉米饭有些干,可以加入少量水。

    作者: 小鹿快跑

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