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洋葱炒虾仁用料简单，鲜香十足，营养丰富，下酒下饭皆宜。
36分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 虾去头去壳剥出虾仁，洋葱拨皮洗净
2/9 虾仁挑出虾线冲洗干净，放入碗内加入适量料酒腌制十分钟，洋葱切丝
3/9 炒锅放油烧热放入虾仁，加入适量白糖去腥，翻炒变色盛出备用
4/9 炒锅再放少许油烧热放入姜煸香
5/9 放入洋葱
6/9 放入适量盐，生抽翻炒发软
7/9 倒入炒好的虾仁翻匀，放入适量鸡精调味即可
8/9 盛入盘子中，简单摆个造型
9/9 再来一张
炒虾仁时放入少许白糖可去腥提鲜。
