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虾皮补钙有奇效，适合给生长期的孩子日常饮食中加入一些，好吃还不贵，又方便做
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 备好食材（一包虾皮250克，用了大概150克）
2/9 虾皮过清水三遍后沥干
3/9 洋葱洗净切碎末，先入油锅炒熟，添起备用
4/9 再加花生油，中小火焙干虾皮
5/9 焙至虾皮焦黄
6/9 加入炒好的洋葱粒一起再炒炒
7/9 尝尝咸淡，依口味调入适量盐即成
8/9 晾凉后装干净玻璃瓶
9/9 盖盖，可以吃好几天呢
虾皮还可与豆豉或者花生米一起炒，小火慢焙，很香的
