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今天是中秋节，正好吃饺子，一举俩得了，肉馅我一直都手工剁，感觉比机器绞的有口感！
45分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/13 用料，肉已剁馅
2/13 胡萝卜剁碎
3/13 香菇剁碎
4/13 韭菜切碎
5/13 放入盆中
6/13 拌好馅备用
7/13 面团揉好后醒十五分钟
8/13 揉成长条
9/13 均匀切好剂子
10/13 擀好皮
11/13 依皮大小放馅包好
12/13 我的包法
13/13 成品
揉面时可在面里加少许盐，饺子皮会更筋道！
