香菇胡萝卜馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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香菇胡萝卜馅饺子
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香菇胡萝卜馅饺子

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今天是中秋节,正好吃饺子,一举俩得了,肉馅我一直都手工剁,感觉比机器绞的有口感!

作者: 小影驾到
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 用料,肉已剁馅

    1/13 用料,肉已剁馅

  • 胡萝卜剁碎

    2/13 胡萝卜剁碎

  • 香菇剁碎

    3/13 香菇剁碎

  • 韭菜切碎

    4/13 韭菜切碎

  • 放入盆中

    5/13 放入盆中

  • 拌好馅备用

    6/13 拌好馅备用

  • 面团揉好后醒十五分钟

    7/13 面团揉好后醒十五分钟

  • 揉成长条

    8/13 揉成长条

  • 均匀切好剂子

    9/13 均匀切好剂子

  • 擀好皮

    10/13 擀好皮

  • 依皮大小放馅包好

    11/13 依皮大小放馅包好

  • 我的包法

    12/13 我的包法

  • 成品

    13/13 成品

  • 小贴士

    揉面时可在面里加少许盐,饺子皮会更筋道!

    作者: 小影驾到

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