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一款原汁原味的牛肉炖萝卜土豆~
1/10 准备好牛肉切小块泡水30分钟去下血水
2/10 萝卜土豆去皮洗净切成小块备用
3/10 葱切段姜切片
4/10 锅里烧些热水焯下牛肉捞出
5/10 清洗干净放入碗中备用
6/10 把牛肉倒入高压锅,放入八角,葱段,姜片,料酒,生抽,适量的热水压30分钟
7/10 炖至九分熟时另起锅捞出一些牛肉和牛肉汤放入锅中,加入切好的萝卜和土豆在炖一会
8/10 炖熟后加入少许盐和鸡精调味
9/10 撒些香菜和葱花既可
10/10 成品图