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你还在吃白馒头吗？一起来看看我的营养花样馒头吧，味道超级赞哒！
48分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/12 南瓜去皮上锅蒸熟，碾压成南瓜泥
2/12 面粉加入适量南瓜泥，温水化开的酵母和牛奶和成面团静置一到两个小时发酵（面团软一些蒸出来的馒头口感更好。）
3/12 将面团分成四份，取其中一份揉成长条
4/12 分成小块撒适量干面粉按压成饼
5/12 擀成面皮
6/12 两个一组，取其中一个将面皮对折
7/12 继续对折，第二个面皮同上，用刀切成三份
8/12 将相同的两块对好，摞起来
9/12 用筷子横向向下按压抽出筷子
10/12 两根筷子同时在两边竖向按压，将筷子两端并拢抽出筷子
11/12 连花卷馒头就做好了，二次发酵二十分钟，热水上锅蒸二十分钟焖两分钟
12/12 好吃好做，味道好极了！
1.莲藕温水化开静置片刻让酵母充分发酵。2.发酵好的面团内部有很多蜂窝孔。3.二次发酵必不可少，可以看出来连花卷馒头明显膨胀了。4.由于制作的时候裹着面粉颜色比较浅，蒸出来以后颜色是相当漂亮的。
