保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 122收藏
独家 · 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.9万
简单营养好吃的米饭，饭也可以如此美味营养
45分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备好大米（大米提前半小时泡水）胡萝卜切丁，肉切丁，豇豆切小段
2/8 米饭放入电饭煲中蒸到看不见明显水份
3/8 肉丁倒入锅中翻炒
4/8 倒入胡萝卜和豇豆翻炒，倒入盐（如果想米饭有盐味，盐可以比平时多放点），倒入两小勺生抽，炒好的豇豆肉丁起锅装盘
5/8 米饭看不到明显水份了，倒入豇豆，闷到豇豆变软
6/8 起锅之前把米饭和豇豆翻拌一下（盐味不够可以再加少许）
7/8 起锅装入碗中
8/8 完成
1.米饭要提前泡水，要不然开锅之后容易夹生。
2.加入少许酱油，米饭颜色会更漂亮。可以不加
