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用自制米粉做的粉蒸鱼,味道好吃的不得了!看样子,下次该试一试粉蒸肉啦!
1/7 鲤鱼取中段,用盐,料酒,胡椒粉腌制半个小时
2/7 裹上自制米粉
3/7 上锅大火蒸十分钟
4/7 热油里放入一勺剁椒
5/7 放入葱花
6/7 放少许水和蒸鱼豉油煮开两三分钟,勾薄芡
7/7 浇在粉蒸鱼上即可。