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蜜汁叉烧
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蜜汁叉烧

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昨天老公说想吃叉烧,就买了肉和配料回来自己做。第一次做,怀着尝试和探索的心情做蜜汁叉烧,希望不要失望。结果还可以,家人都说好吃。心里非常开心,学做菜是一件令人愉悦的事情。

作者: 珠399
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将辅料切好,称好,和肉放一起涂抹均匀

    1/7 将辅料切好,称好,和肉放一起涂抹均匀

  • 保鲜膜密封放冰箱冷藏24小时,中间取出翻面一次入味更均匀。

    2/7 保鲜膜密封放冰箱冷藏24小时,中间取出翻面一次入味更均匀。

  • 如图

    3/7 如图

  • 如图

    4/7 如图

  • 如图

    5/7 如图

  • 成品出来了,如图

    6/7 成品出来了,如图

  • 将剩下的料汁加入5毫升叉烧酱,10毫升水,再加适量白糖调成汁,叉烧蘸汁味道更好。

    7/7 将剩下的料汁加入5毫升叉烧酱,10毫升水,再加适量白糖调成汁,叉烧蘸汁味道更好。

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