蜜汁叉烧肉的做法_菜谱_香哈网
蜜汁叉烧肉
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蜜汁叉烧肉

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做叉烧肉最好选用肥瘦相间的梅花肉(也就是猪的上肩肉)肥少瘦多,口感更嫩,烤制过程中刷上蜂蜜可以防止表皮烤干,同时又能锁住水份,烤好的叉烧肉色泽诱人,鲜香四溢,吃起来更是香甜爽口,外焦里嫩。

作者: 冰-雪-缘
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