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糖麻圆以糯米,白糖,芝麻为原料做成的小吃,表面有喷香的芝麻,咬下去皮脆内软,太好吃了!

1/13 糯米粉放入盆里

2/13 白糖用温水化开

3/13 缓慢倒入糯米粉里,和成光滑面团

4/13 做成汤圆大小的圆球

5/13 锅烧热后放入适量油

6/13 放入糯米球

7/13 炸制表皮金黄酥脆捞出控油

8/13 都炸好后放入盘里

9/13 倒出油,或另起一锅放入糖和适量水熬糖汁

10/13 熬至糖汁粘稠关火

11/13 倒入炸好的糯米球翻炒均匀

12/13 再倒入芝麻沾满糯米球即刻出锅

13/13 盛入盘里
一定要小火炸制,炸糯米球时一定小心不要溅到烫伤!

