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不需要太多的调料,原汁原味,棒极了~~
1/12 把鸡肉剁大块,洗净备用。
2/12 玉米剁小块。
3/12 大枣。
4/12 葱,姜,八角。
5/12 枸杞。
6/12 锅里加清水(无需放油)把鸡块放进去,烧开将浮沫撇去。
7/12 放大枣。
8/12 再放葱和姜。
9/12 八角。
10/12 放入玉米,煮两小时放入枸杞。在炖5分钟。放适量的盐调味,即可出锅。
11/12 来张近照!
12/12 成品图。
小火慢炖,两小时以上最好,时间太短汤滋味不够浓郁。
枸杞在最后十分钟左右放,不能放太早,影响营养成份。