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今天烙的大饼,儿子要吃炒饼,OK,简单啊!切点包菜丝,和饼丝一起炒得了。嘻嘻!
1/9 先烙一张大饼。
2/9 切成饼丝。
3/9 包菜切细丝,胡萝卜切丝。
4/9 葱姜蒜切碎。
5/9 锅中放入花生油,葱姜蒜炒香。
6/9 放入包菜丝,胡萝卜丝炒匀。
7/9 放入饼丝中火煸炒,炒时可以放入适量的水翻炒。
8/9 放入味极鲜,盐炒匀即可。
9/9 成品图。
我家儿子不爱吃胡萝卜,但是切成细丝放入炒饼里,很是爱吃。所以炒菜时同样放点胡萝卜补充胡萝卜素。