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青菜饼做法简单,只要十几分钟就能做好,特别适合上班族哦。
1/6 青菜洗净剁碎。
2/6 准备好鸡蛋和面粉。
3/6 将鸡蛋、面粉和青菜用适量水调成面糊,然后加适量盐调味。
4/6 热油锅,倒入面糊,小火煎。
5/6 煎至两面的面糊都熟透即可关火出锅。
6/6 切块装盘。
喜欢酥脆口感的就多加些油多煎一下,怕上火又怕油多的煎熟即可。