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对于不喜欢吃青菜的人绝对是一种好方法，即营养又没有青菜的青涩之味
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 把青菜洗净
2/9 把青菜切碎
3/9 把鸡蛋，青菜碎加适量盐，花椒粉，鸡精搅拌均匀
4/9 搅拌均匀后加入适量面粉和水再次搅拌均匀（如图）
5/9 锅烧热加少量油（能使锅周圈抹到油即可）
6/9 将搅拌均匀的菜面糊倒一部分
7/9 用锅铲摊平，成一个薄圆饼
8/9 上浆之后不断转动油饼以防糊锅，三分钟反至另一面
9/9 同样转动油饼三分钟左右盛出即可
