3.3万点赞 · 78收藏
独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.3万
不需要炒太久,尽量保持青菜的脆
1/8 将青菜洗干净
2/8 洗干净后装盘备用
3/8 放入猪油(因为油烟太大没有拍摄好)
4/8 待油烧热,放入青菜
5/8 翻炒
6/8 放入糖
7/8 之后再放入盐,味精
8/8 翻炒几下后盛出盘
大火爆炒,不要炒太久,用猪油炒菜会更香