蚝油青菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油青菜
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蚝油青菜

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清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠。主治肺热咳嗽,身热,口渴,胸闷,心烦,食少便秘腹胀等病症。

作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 青菜倒入清水里加1勺盐泡5分钟后洗净

    1/9 青菜倒入清水里加1勺盐泡5分钟后洗净

  • 捞出控水

    2/9 捞出控水

  • 准备好食材,生姜切丝

    3/9 准备好食材,生姜切丝

  • 锅中倒油烧热倒入生姜爆香

    4/9 锅中倒油烧热倒入生姜爆香

  • 倒入青菜

    5/9 倒入青菜

  • 翻炒断生

    6/9 翻炒断生

  • 加1勺蚝油大火翻炒即可

    7/9 加1勺蚝油大火翻炒即可

  • 盛入盘中

    8/9 盛入盘中

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    蚝油是咸的所以不用再加盐

    作者: 露露54

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