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孩子不吃青菜,这样也是个对付的办法。
1/8 准备一个鸡蛋打散,少量虾皮剁碎
2/8 放入面粉搅拌
3/8 过筛一遍
4/8 青菜入锅焯水,捞出沥水,再切碎
5/8 一起拌匀
6/8 平底锅热油,倒入鸡蛋液
7/8 小火煎至凝固,晃动平底锅
8/8 即食