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如果家里有剩下的大饼,就能做成这道美味的烩饼啦,特别简单,而且好吃,做早餐也非常的棒,喜欢的亲们可以收藏了!
1/10 小油菜洗干净切成小块
2/10 切碎香菜和葱花
3/10 大饼切成丝
4/10 鸡蛋打匀备用
5/10 锅里加少许油,放入葱花和青菜翻炒
6/10 然后加入适量清水
7/10 水开后放饼丝
8/10 然后把蛋液洒里,同时加少许的生抽,盐,白胡椒粉
9/10 鸡蛋凝固后关火,最后淋入少许香油即可
10/10 盛在碗里,撒上香菜开吃吧!
油少放一点,时间不要太长,大饼本来就是熟的,时间长了饼就糟了,全程两分钟就好了