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老家必吃的一款家常菜，像青菜烩猪血一样，是农家里餐桌上常见的一道亲民菜。好吃简单又营养哦。
15分钟
家常味
初级
其他
烩
其他
1/4 准备好食材。把老豆腐切块，码盐腌一会而好进盐入味。
2/4 冷锅冷由入锅，放入豆腐块，小火慢煎。
3/4 豆腐煎好后，青菜切段，放入锅中，均匀翻炒，加盐，味精少许调味。
4/4 出锅，装盘，上桌。
冷锅入油，放入豆腐，小火慢煎，豆腐要不时的晃动，以免粘锅。
