6.5万点赞 · 685收藏
独家 · 14.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.6万
虾怎么吃我都爱,冰箱里常年必备,而且做起来也比较方便,快来吃吧
1/7 虾去皮挑虾线备用
2/7 用刀背把虾剁碎,加姜末盐香油白胡椒粉料酒和玉米油搅拌均匀
3/7 面粉加水揉成团醒半个小时,搓成长条,切成等大的剂子。
4/7 按扁,用擀面杖转圈擀圆。
5/7 把馅放在饺子皮里
6/7 捏上即可,一个饺子就做好了,依次做好全部。
7/7 纯虾的特别好吃。
1、虾馅饺子吃的就是鲜,不要加太多调料
2、多点姜末和料酒可以去腥
3、软面饺子,所以一定和面要软,水稍微多点。