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宝宝水蒸蛋
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宝宝水蒸蛋

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因为给宝宝做用的农村笨鸡蛋,颜色更黄,营养丰富,喜欢吃的可以试试看

作者: A1992
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋加盐打散,因为给宝宝吃,用的农村笨鸡蛋

    1/5 鸡蛋加盐打散,因为给宝宝吃,用的农村笨鸡蛋

  • 蛋液和温水的比例1:1

    2/5 蛋液和温水的比例1:1

  • 蛋液和温水混合,加一勺玉米油

    3/5 蛋液和温水混合,加一勺玉米油

  • 搅拌均匀后过滤一下,加保鲜膜,用牙签扎洞,上锅蒸熟

    4/5 搅拌均匀后过滤一下,加保鲜膜,用牙签扎洞,上锅蒸熟

  • 用香菜点缀一下

    5/5 用香菜点缀一下

  • 小贴士

    1、宝宝吃的话盐不要放多了。
    2、水多放点蛋更嫩
    3、过滤一下蒸出来更平滑,加保鲜膜为了防止水蒸气滴入

    作者: A1992

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