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做给宝宝的蒸蛋，大家可以不用保鲜膜，用一个盘子扣在上面，防止水蒸气滴入嘛。
24分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 鸡蛋加盐打散备用
2/6 蛋液和水的比例1:1.5
3/6 把蛋液和水混合
4/6 加少许油搅拌均匀，过滤一下
5/6 加上保鲜膜，用牙签扎洞，上锅蒸熟
6/6 好好吃的蒸蛋
1、因为是做给宝宝吃，所以不要加太多盐
2、水多一点会更嫩，比例不超过1.5就可以
3、加上保鲜膜为了防止水蒸气滴入，也可以用盘子扣上
