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面鱼儿
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面鱼儿

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作者: 好聚好散好吗
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将买回来的鱼洗净 豆腐切小正方块

    1/5 将买回来的鱼洗净 豆腐切小正方块

  • 将锅底放点油,然后烧热放入生姜,炒香

    2/5 将锅底放点油,然后烧热放入生姜,炒香

  • 将鱼放入锅里煎一下,两面煎黄。倒水用中火烧开 打出白沫

    3/5 将鱼放入锅里煎一下,两面煎黄。倒水用中火烧开 打出白沫

  • 鱼汤熬白后 放入豆腐烧开

    4/5 鱼汤熬白后 放入豆腐烧开

  •  最后放点盐 胡椒粉 喜欢吃味精的可以放点味精 放点香葱

    5/5 最后放点盐 胡椒粉 喜欢吃味精的可以放点味精 放点香葱

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