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红糖柠檬水能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。还可补充VC，减轻感冒症状。红糖柠檬水中的维生素含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，常喝有美白的效果。这么简单的食材却有这么好的功效，快快动手做起来吧！
28分钟
甜味
中级
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1/7 准备好一个干净的玻璃瓶（事先热水洗净，烤箱100度烘干）；准备好柠檬、红糖。
2/7 柠檬表面需要仔细去除果蜡。用盐在柠檬表面搓2一3分钟。
3/7 柠檬用清水清洗干净。然后用干净的布擦干。
4/7 柠檬先切去蒂部，用它擦拭刀具、砧板杀菌。然后均匀切成薄片，去籽。
5/7 器皿的底部先铺上红糖，接着铺上一层柠檬，如此交替，一直铺到瓶口。用干净筷子压实，尽量装足够多的柠檬片。最后铺上一层红糖，完全没住柠檬。擦干净瓶口，用盖子密封，尽量不要留有空气，放入冰箱冷藏。
6/7 经过2一3天，柠檬释出的汁液使红糖变成糖浆，而柠檬也充份吸收了糖桨。此时就可以泡水喝了。如果追求功效就多泡些时间再食用。
7/7 每次先将瓶身摇一摇，取二片柠檬加一勺红糖糖浆用适量温水冲调服用。
1、为了延长*柠檬汁的保存时间，每次取柠檬片和糖浆时要用干净的器物。使用完可倒置瓶身继续入冰箱保存，使瓶底形成真空层。
2、冲泡*柠檬水温水比较合适，热水会破坏口味和营养，效果*。
3、越鲜艳的柠檬，表皮上定有果蜡，一定要去除。
