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白菜炝锅面做法简单方便,但是营养很丰富!虽然大白菜是大众菜,但它的营养价值却不容忽视!
1/10 白菜切宽条
2/10 葱姜切末
3/10 鸡蛋打入碗里搅散
4/10 锅烧热后放入适量油,
5/10 倒入葱、姜末和白菜炝锅
6/10 加入清水,放入盐,鸡精调味
7/10 水烧开后放入手擀面
8/10 稍煮一会儿,淋入鸡蛋液
9/10 蛋液成型后淋入香油关火即可
10/10 盛入碗里可以美美的享用了
汤面做好后关火,盖上盖焖一会儿,面条更好吃!