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炝炒圆白菜是一道美味，可口，健康的菜肴。圆白菜的口感，爽脆中带着一点软韧，吃起来特别爽口。圆白菜含有铬、对血糖、血脂有调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
30分钟
家常味
初级
其他
炝炒
其他
1/7 先把圆白菜切成片。
2/7 大火烧一锅热水，水开后，放盐5克，倒入撕好的圆白菜。
3/7 焯水捞出备用。
4/7 锅中放油15克，油热八成，把干辣椒段，花椒倒入。
5/7 倒入焯好的圆白菜。
6/7 加入盐，味精，鸡粉，大火翻炒均匀。
7/7 一道美味可口，色香味俱全的锅炝圆白菜就做好了。
