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猪肉配上家有的蔬菜，煮出来的饭非常香，有荤有素又有主食又有菜，多好的事儿啊。我就喜欢做什锦饭、什锦粥。
36分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/9 猪肉加料酒、葱姜焯一下捞起
2/9 肉切好小丁。
3/9 蔬菜也切好小丁。
4/9 锅里放洋葱热好油。
5/9 翻炒肉，加上盐、料酒爆炒后再加入其他蔬菜。
6/9 将淘好米的电饭煲，插上煮饭。
7/9 饭锅里的水将干时，倒入炒好的猪肉。
8/9 继续煮饭状态直到跳入保温状态 ，五分钟后就熟了。
9/9 盛饭
我们家不太喜欢吃红烧类的，所以没有放酱类。
