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板烧鸡腿
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板烧鸡腿

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记得猫和老鼠里面的汤姆吃鸡腿的动作,那叫一个馋人。今天自己做了并且吃了。也算是解馋了。

作者: 光辉岁月22
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡腿浸泡洗净。

    1/8 鸡腿浸泡洗净。

  • 姜切成片,葱切成小段。

    2/8 姜切成片,葱切成小段。

  • 把盐,酱油,耗油,料酒放入鸡腿中,给鸡腿按摩入味。

    3/8 把盐,酱油,耗油,料酒放入鸡腿中,给鸡腿按摩入味。

  • 在放入姜片葱段再次按摩,放入冰箱人味2小时。

    4/8 在放入姜片葱段再次按摩,放入冰箱人味2小时。

  • 烤盘铺平锡纸,摆好鸡腿。

    5/8 烤盘铺平锡纸,摆好鸡腿。

  • 入烤箱200度10分钟后翻过来烤10分钟.

    6/8 入烤箱200度10分钟后翻过来烤10分钟.

  • 取出刷食用油,在放入烤箱20分钟后翻至另一面烤20分钟。

    7/8 取出刷食用油,在放入烤箱20分钟后翻至另一面烤20分钟。

  • 这是烤好的。

    8/8 这是烤好的。

  • 小贴士

    鸡腿一定要提前入味的。烤鸡腿的温度根据自家的烤箱酌情增减。

    作者: 光辉岁月22

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