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天气热来碗凉凉的西米露解解暑。
1/10 锅放水烧开。
2/10 西米用水洗一下,放进烧开的水里。
3/10 煮到西米变透明。
4/10 捞起过冷水备用。
5/10 木瓜去皮,要一半。
6/10 去皮木瓜切成丁。
7/10 锅里加水烧开,水烧开放入木瓜,煮5分钟。
8/10 再加入牛奶、白砂糖,搅拌一下。
9/10 煮好的木瓜牛奶冷却十分钟,放入西米。等凉了放冰箱。
10/10 做好了。
煮西米的过程中要不停的搅拌,防止粘锅,木瓜煮给孩子吃的话切的越小越好。