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西米弹Q,牛奶香浓。
1/12 准备食材。
2/12 锅内放水,烧开,倒入西米。
3/12 不停的搅拌,大概15-20分钟,西米只有中间的小白点,就煮好了。
4/12 捞出,在凉水中冲洗。
5/12 木瓜去皮去籽。
6/12 切块。
7/12 牛奶倒入锅中,煮开。
8/12 倒入木瓜。
9/12 倒入西米。
10/12 放白糖。
11/12 煮开。
12/12 倒入杯中,美美的享用吧!
西米一定要开水下锅,水要放多一点,煮好过凉水会更弹Q,夏天牛奶和木瓜可以不用煮。