保存到手机
看更多做法
7.2万点赞 · 478收藏
独家 · 8.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.5万
冬菇蒸肉饼，再加三个蛋，味道真不错，好吃不上火哟。
25分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/7 将香菇洗净，切成小丁
2/7 将肉馅，小葱，香菇末放入盆中，加入盐，料酒，耗油
3/7 将肉馅搅拌均匀
4/7 将搅拌好的馅料放在盆中，压平然后挖三个小凹坑，打入三个鸭蛋
5/7 上锅蒸20分钟
6/7 蒸好之后取出
7/7 淋点蒸鱼豉油，香油，撒点葱花
1.肉馅要搅拌均匀压平挖三个小坑
2.打入三个鸭蛋基本不流出
