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冬菇蒸鸡这道菜，简单方便，而且易做，也是孩子最喜欢吃的一道菜，鸡肉香嫩可口，汤汁甘甜，汤里溶入冬菇的香味，香喷喷的，拿来送饭，煮面条都是最佳的选择
15分钟
家常味
初级
其他
微波
其他
1/6 备好所需材料，冬菇清洗干净去蒂切成小块备用，鸡肉放入酱油，老抽，蚝油，盐巴，料酒，鸡精，姜片腌制半小时，蒸的鸡我们尽量选嫩点的来做，也好吃，也入味
2/6 腌制好的鸡肉放入汤碗里，把切好的冬菇均匀的铺在鸡肉上，再放几根葱条
3/6 倒入适量的水，均匀的倒一些鸡汁在肉上
4/6 放入微波炉开火蒸30分钟，如果没有微波炉的也可以放在蒸锅上蒸
5/6 30分钟过后拿出来撒上少许葱花就可以开吃了
6/6 成品
