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南瓜粥(电饭煲版)
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南瓜粥(电饭煲版)

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就喜欢南瓜粥金黄的色泽,软糯的口感,简单有营养!

作者: 刘佳
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 我用的这种青皮黄瓤南瓜,很面

    1/12 我用的这种青皮黄瓤南瓜,很面

  • 南瓜对半切开,掏去内瓤,大米,小米准备好

    2/12 南瓜对半切开,掏去内瓤,大米,小米准备好

  • 大米小米淘干净放入电饭煲内胆中

    3/12 大米小米淘干净放入电饭煲内胆中

  • 南瓜去皮切1厘米见方的小块,也放入电饭煲内胆中

    4/12 南瓜去皮切1厘米见方的小块,也放入电饭煲内胆中

  • 然后添加锅中材料4倍的温开水到锅中

    5/12 然后添加锅中材料4倍的温开水到锅中

  • 把内胆放入电饭煲中

    6/12 把内胆放入电饭煲中

  • 盖上锅盖儿,按煮粥键

    7/12 盖上锅盖儿,按煮粥键

  • 待电饭煲提示煮粥完成,打开锅盖

    8/12 待电饭煲提示煮粥完成,打开锅盖

  • 取出内胆,用勺子轻轻把粥搅拌均匀,主要是为了把南瓜搅碎,和米融为一体

    9/12 取出内胆,用勺子轻轻把粥搅拌均匀,主要是为了把南瓜搅碎,和米融为一体

  • 搅拌好的南瓜粥是金黄的

    10/12 搅拌好的南瓜粥是金黄的

  • 盛一碗

    11/12 盛一碗

  • 香甜粘糯的南瓜粥做好了

    12/12 香甜粘糯的南瓜粥做好了

  • 小贴士

    1.南瓜要选面南瓜,这样熬的粥更香
    2.选用温开水熬粥可以缩短熬粥时间,而且口感更好
    3.南瓜块要切的小一点,这样更便于搅拌均匀
    4.按照我的用量加入水,煮出来的粥是粘糯的,比较稠,喜欢喝稀粥的,就多加水喽
    5.如果有时间,用砂锅熬粥更香哦

    作者: 刘佳

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